Muffin Roti Telur
Bahan-bahan
12 keping roti
2 biji telur
2 sudu kecil lada sulah
Bawang dipotong dadu
Cili merah @ cili padi dihiris (ikut selera)
Daun sup @ daun bawang dihiris
Garam
Cara-caranya
1. Potong kecil roti ke dalam mangkuk.
2.Masukkan kesemua bahan dan gaul dan lenyekkan bersama roti tadi.
3. Masukkan adunan ke dalam bekas muffin.
4. Bakar adunan dengan suhu 170°c selama 10-15 minit.
Selamat mencuba dan menjamu selera. Enak dimakan bersama sos cili.
Notakaki: Boleh tambah sosej, fishcake atau fishball ke dalam adunan.